Vítejte na mini-stránkách oboru Hodnocení a analýza potravin

Bakalářské práce pro akademický rok 2019/2020

Dosud volná témata u těchto vyučujících

Ing. Tomáš Hájek, Ph.D. (KAlCh)

  • Glycidylestery mastných kyselin a monochlorpropandioly jako kontaminanty v potravinách
  • Chemické složení a stanovení látek obsahující plody moruše bíle

Ing. Blanka Švecová, Ph.D. (KAlCh)

  • Sója-je opravdu zdravá potravina?
  • Moderní metody v analýze vitamínů
  • Aerola-perspektivní superpotravina?

Ing. David Šilha, Ph.D. (KBBV)

  • Bakterie rodu Sulfurospirillum

prof. Ing. Ivan Švancara, Dr. (KAlCh)

  • Možnosti kovalentního zakotvení enzymů na pevné elektrodové nosiče (konzultant Ing. Milan Sýs, Ph.D.)
  • Moderní přístupy v navrhování a přípravě amperometrických biosenzorů (konzultant Ing. Milan Sýs, Ph.D.)

Od července 2014 je spuštěn informační portál na stránkách Facebooku . Je určen nejen pro stávající studenty, ale také pro absolventy a zájemce o studium.

 

 

doc. Ing. Libor Červenka, Ph.D.

doc. Ing.
Libor
Červenka
,
Ph.D.


Fakulta chemicko-technologická

libor.cervenka@upce.cz
466 037 718
Rozšířit fotografii: 
false