UPCE

Jedy a toxické látky očima toxikologa doc. Pouzara

6. 3. 2020

Hostem Lucie Výborné v pořadu Českého rozhlasu byl toxikolog doc. Miloslav Pouzar, který přednáší na naší fakultě a působí na Oddělení ochrany životního prostředí.

Ponořte se do velice zajímavého povídání ze světa jedů a toxických látek. Poslechněte si poutavý rozhovor o tom, jak se tento toxikologický odborník dívá například na novodobé strašáky v podobě pesticidů v potravinách a nebo co si vlastně myslí o tetování, které máme pod kůží i celý život?

„Každá látka je jed, nic není nejedovaté. Jen dávka rozhoduje, kdy se stává jedem,“ parafrázuje Paracelsův výrok doc. Pouzar.

 

Video a rozhovor 

zdroj: Radiožurnál ČR autor: Lucie Výborná