Publication detail
Využití fluidních extrakcí pro izolaci a stanovení přírodních antioxidantů
Authors:
Dobiáš Petr | Pavlíková Petra | Adam Martin | Ventura Karel | Královský Josef
Year: 2008
Type of publication: článek ve sborníku
Name of source: Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin : sborník příspěvků
Publisher name: Výzkumný ústav potravinářský
Place: Praha
Page from-to: 30-33
