Skip to main content

Login for students

Login for employees

Publication detail

Triacylglycerols Profiling in Plant Oils Important in Food Industry, Dietetics and Cosmetics Using High-Performance Liquid Chromatography - Atmospheric Pressure Chemical Ionization Mass Spectrometry
Authors: Lísa Miroslav | Holčapek Michal
Year: 2008
Type of publication: článek v odborném periodiku
Name of source: Journal of Chromatography A
Publisher name: Elsevier Science BV
Place: Amsterdam
Page from-to: 115?130
Titles:
Language Name Abstract Keywords
cze HPLC/APCI-MS analýza triacylglycerolů rostlinných olejů důležitých ve výživě, potravinářském a kosmetickém průmyslu Práce se zabývá HPLC/APCI-MS analýzou triacylglycerolů rostlinných olejů, které jsou důležité ve výživě, potravinářském a kosmetickém průmyslu. triacylglyceroly;výživa;HPLC/APCI-MS
eng Triacylglycerols Profiling in Plant Oils Important in Food Industry, Dietetics and Cosmetics Using High-Performance Liquid Chromatography - Atmospheric Pressure Chemical Ionization Mass Spectrometry The work is devoted to the triacylglycerols Profiling in Plant Oils Important in Food Industry, Dietetics and Cosmetics Using High-Performance Liquid Chromatography - Atmospheric Pressure Chemical Ionization Mass Spectrometry triacylglycerols;dietetic;HPLC/APCI-MS