Publication detail
Rizikové mikroorganismy v potravinách z hlediska hygieny výživy
Authors:
Vytřasová Jarmila | Zachová Iveta | Červenka Libor | Demnerová Kateřina
Year: 2003
Type of publication: článek ve sborníku
Name of source: Monitorování cizorodých látek v životním prostředí V.
Publisher name: Univerzita Pardubice
Place: Pardubice
Page from-to: 249-255
