Login for students

Login for employees

Publication detail

Pressurised Fluid and Ultrasonic Extraction Methods for Analysis of Plant Antioxidants and their Antioxidant Capacity
Authors: Dobiáš Petr | Pavlíková Petra | Adam Martin | Ventura Karel
Year: 2009
Type of publication: ostatní - přednáška nebo poster
Name of source: ChemZi
Publisher name: Slovenská chemická spoločnosť pri SAV
Place: Bratislava
Page from-to: nestránkováno
Titles:
Language Name Abstract Keywords
cze Vysokotlaká extrakce rozpouštědlem a ultrazvukové extrakční metody pro analýzu rostlinných antioxidantů a jejich antioxidační kapacita Byla vyvinuta analytická metoda založená na HPLC s UV detekcí (HPLC/UV) pro stanovení vybraných antioxidantů (tj. eskuletin, skopoletin, 7 hydroxykumarin, rutin, xanthotoxin, 5-methoxypsoralen a kvercetin) v rostlinném materiálu. Pro izolaci sledovaných sloučenin z reálných vzorků bylin byly použity metody vysokotlaké extrakce rozpouštědlem (PFE) a ultrazvukové extrakce (USE). Uvedené extrakční metody byly optimalizovány a vzájemně porovnány. Pro navrženou HPLC/UV metodu byly nalezeny hodnoty LOQ (mez stanovení) v rozsahu od 22,7 (xanthotoxin) do 97,2 ng.mL-1 (rutin). U všech extraktů byla rovněž stanovena antioxidační kapacita metodou založenou na redukci volného radikálu 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH). Výsledky se pohybovaly v rozsahu od 82,04 do 94,43 % inhibice DPPH pro metodu PFE a od 76,01 do 89,94 % v případě metody USE.
eng Pressurised Fluid and Ultrasonic Extraction Methods for Analysis of Plant Antioxidants and their Antioxidant Capacity The analytical method based on the high-performance liquid chromatography coupled with UV detection (HPLC/UV) for determination of selected antioxidants (i.e. esculetin, scopoletin, 7 hydroxycoumarine, rutin, xanthotoxin, 5-methoxypsoralen and quercetin) in plant material was developed. Pressurised fluid extraction (PFE) and ultrasonic extraction (USE) methods for the isolation of these compounds from ten real plant samples were used. Both extraction methods were optimised and compared to each other. For proposed HPLC/UV method the LOQ values (limit of quantification) in the range from 22.7 (xanthotoxin) to 97.2 ng.mL-1 (rutin) were obtained. For all extracts the antioxidant capacity based on the reduction of free 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical (DPPH) was also determined. Results ranged from 82.04 to 94.43 % of DPPH radical inhibition for PFE method and from 76.01 to 89.94 % in the case of USE method.

Departments

Other Parts

Map

en.mapy.cz

Services

Popular Links

© 2023 University of Pardubice, Studentská 95, 532 10 Pardubice 2
Phone: +420 466 036 111, 466 036 112, 466 036 113
Webmaster, RSS
Data box ID: f5vj9hu
Accessibility Statement
CC BY-NC-ND 4.0Creative CommonsAttributionNonCommercialNoDerivatives