Publication detail
Výskyt Arcobacter spp. v mase a v prostředí pro zpracování masa
Authors:
Červenka Libor | Harsová K. | Vytřasová Jarmila | Pejchalová Marcela | Zachová Iveta | Bínová Š
Year: 2004
Type of publication: článek ve sborníku
Name of source: XXXI. seminář o jakosti potravin a potravinových surovin
Publisher name: MZLU
Place: Brno
Page from-to: 29
