Publication detail
Stanovení látek s aminoskupinou v potravinách metodou RP -HPLC s využitím činidla 1,2 - NBI - SO2Cl
Authors:
Táborská Soňa | Královský Josef | Štěpánek M. | Bunčeková Simona | Beňová B. | Adam Martin
Year: 2004
Type of publication: článek ve sborníku
Name of source: XXXV. Syposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin
Publisher name: Výzkumný ústav pedagogický v Praze
Place: Praha
Page from-to: 237-240
