Publication detail
Izolace aminokyselin z medu
Authors:
Řezková Soňa | Královský Josef | Kahoun David | Beňová Blanka | Adam Martin
Year: 2007
Type of publication: článek ve sborníku
Name of source: Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin : sborník příspěvků
Publisher name: Výzkumný ústav potravinářský
Place: Praha
Page from-to: 232-234