Publication detail
Characterization of Polyphenolics in Hops and Beer Using HPLC/MS/MS with Ion Trap and QqTOF Analyzers
Authors:
Holčapek Michal | Kolářová Lenka | Fidler Martin | Drštičková Jitka | Lísa Miroslav
Year: 2007
Type of publication: ostatní - přednáška nebo poster
Name of source: Book of abstracts - RAFA 2007
Publisher name: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Page from-to: nestránkováno