Skip to main content

Login for students

Login for employees

Publication detail

HPLC/MS Profiling of Triacylglycerols in Plant Oils Important in Food Industry
Authors: Holčapek Michal | Lísa Miroslav
Year: 2007
Type of publication: ostatní - přednáška nebo poster
Name of source: Book of abstracts - RAFA 2007
Publisher name: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Page from-to: nestránkováno
Titles:
Language Name Abstract Keywords
cze HPLC/MS charakterizace nutričně významných triacylglycerolů v rostlinných olejích HPLC/MS charakterizace nutričně významných triacylglycerolů v rostlinných olejích
eng HPLC/MS Profiling of Triacylglycerols in Plant Oils Important in Food Industry HPLC/MS Profiling of Triacylglycerols in Plant Oils Important in Food Industry HPLC/MS, triacylglycerols, plant oil