Publication detail
Biosenzor pro kontrolu čerstvosti rybího masa
Authors:
Brázdilová Petra | Kotzian Petr | Vytřas Karel
Year: 2005
Type of publication: článek v odborném periodiku
Name of source: Bulletin potravinárskeho výskumu
Publisher name: Výskumný ústav potravinársky
Place: SK, Bratislava
Page from-to: 75-82
