Skip to main content

Login for students

Login for employees

Publication detail

Interference of ascorbic acid in the determination of hydroquinone using an amperometric enzyme biosensor based on carbon paste
Authors: Sýs Milan | Kalcher Kurt | Robitsch K. | Feketeföldi V. | Vytřas Karel
Year: 2012
Type of publication: článek ve sborníku
Name of source: Sensing in Electroanalysis Vol. 7
Publisher name: Univerzita Pardubice
Place: Pardubice
Page from-to: 311-320
Titles:
Language Name Abstract Keywords
cze Studium rušivého vlivu kyseliny askorbové při stanovení hydrochinonu pomocí amperometrického enzymatické biosenzoru na bázi uhlíké pasty Tato práce se zabývá rušivým vlivem kyseliny askorbové na stanovení polyfenolů s amperometrickým biosenzorem obsahujícím tyrosinázu. Čidlo bylo připraveno pokrytím uhlíkové pasty filmem Nafionu obsahujícím enzym. Jako modelová sloučenina byl pro amperometrická měření použit hydrochinon. Podrobně byly studovány faktory ovlivňující amperometrickou odezvu. Byly vyhodnoceny optimalizované podmínky pro využití biosenzoru v hydrodynamickém amperometrickém módu. kyselina askorbová; hydrochinon; biosenzor, uhlíková pasta
eng Interference of ascorbic acid in the determination of hydroquinone using an amperometric enzyme biosensor based on carbon paste This work deals with the interference of ascorbic acid in the determination of polyphenols with an amperometric biosensor containing tyrosinase. The sensor was prepared by covering carbon paste with a Nafion film containing the enzyme. Hydroquinone was used as a model one for amperometric measurements. Factors influencing the amperometric response were studied in detail. Optimized conditions for operating the biosensor in hydrodynamic amperometric mode were evaluated. ascorbic acid; hydroquinone; amperometry; biosensor; carbon paste