Skip to main content

Login for students

Login for employees

Publication detail

Rezistence kampylobakterů a arkobakterů k dekontaminačním prostředkům
Authors: Šilha David | Přidalíková Lenka | Vytřasová Jarmila
Year: 2013
Type of publication: článek ve sborníku
Name of source: Čo nového v mikrobiológii. Konferencia mladých mikrobiológov: zborník
Publisher name: Československá spoločnosť mikrobiologická
Place: Bratislava
Page from-to: 197-202
Titles:
Language Name Abstract Keywords
cze Rezistence kampylobakterů a arkobakterů k dekontaminačním prostředkům Tato studie přináší informace o minimálních inhibičních koncentracích (MIC) vybraných desinfekčních prostředků často aplikovaných zejména v potravinářské praxi v České republice. Z výsledků studie je patrné, že MIC a MBC (minimální baktericidní koncentrace) desinfekcí jsou totožné a výrazně nižší, než je jejich výrobcem doporučená koncentrace pro sanitaci. Avšak potvrdilo se, že reálně existuje riziko vzniku sekundární rezistence arkobakterů na některé dekontaminační prostředky. Opakovanou pasáží arkobakterů a kampylobakterů v médiu s nízkou koncentrací desinfekčního prostředku se podařilo zvýšit jejich primární rezistenci. Arcobacter; campylobacter;MIC; desinfekce
eng Resistence of arcobacter and campylobacter to desinficant agents Bacteria of the genera Arcobacter and Campylobacter are today feared pathogens and represent a true threat, particularly in the form of alimentary infections. This study presents information on the minimum inhibitory concentrations (MICs) of selected disinfectant agents frequently utilized in the Czech Republic, and particularly in the food sector for sanitation. It has been confirmed that there is a real risk for secondary resistance of arcobacters and campylobacters to emerge in relation to certain decontaminants. The emergence of resistance to antimicrobial substances is a worldwide problem. Potential acquisition of resistance (secondary resistance) in these microorganisms was confirmed in this study for the first time in the Czech Republic. Arcobacter; campylobacter;MIC; didinficant agens