Skip to main content

Login for students

Login for employees

Publication detail

Analýza sirných sloučenin v česneku s využitím mikroextrakce na míchací tyčince
Authors: Šuhajová Dominika | Adam Martin | Adámková Karolína | Eisner Aleš | Ventura Karel
Year: 2016
Type of publication: článek v odborném periodiku
Name of source: Czech Chemical Society Symposium Series
Page from-to: 45-48
Titles:
Language Name Abstract Keywords
cze Analýza sirných sloučenin v česneku s využitím mikroextrakce na míchací tyčince Studie je zaměřena na optimalizaci metody mikroextrakce na míchací tyčince pro izolaci těkavých sirných sloučenin česneku s následnou analýzou plynovou chromatografií s detektorem elektronového záchytu. Dle Plackett-Burmanova plánování byly vybrány signifikantní parametry ovlivňující extrakční proces a tyto byly dále optimalizovány dle principů centrálně kompozitního plánování experimentu. Česnek; Těkavé sirné sloučeniny; SBSE; GC-ECD
eng Analysis of Sulphur Compounds in Garlic Using Stir-Bar Sorptive Microextraction Method This study is focused on the optimisation of stir-bar sorptive extraction method for isolation of volatile sulphur compounds of garlic followed by gas chromatography coupled with electron impact detector analysis. By the Plackett-Burmanův design the significant experimental parameters affecting the extraction process were evaluated and these parameters were then optimised by central composite design principles. Garlic; Volatile Sulphur Compounds; SBSE; GC-ECD