Login for students

Login for employees

Publication detail

Possibilities of simultaneous voltammetric detection of tocopherols in non-aqueous media
Authors: Jashari Granit | Sýs Milan | Metelka Radovan | Švancara Ivan
Year: 2019
Type of publication: článek ve sborníku
Name of source: XXXIX. moderní elektrochemické metody : sborník přednášek
Publisher name: BEST Servis
Place: Ústí nad Labem
Page from-to: 117-120
Titles:
Language Name Abstract Keywords
cze Možnosti simultánní voltametrické detekce tokoferolů v nevodných médiích Byla provedena elektrochemická studie o možnostech simultánní detekce tokoferolů na základě jejich anodické oxidace na různých elektrodových materiálech v nevodných nosných elektrolytech. Optimalizováno bylo několik pracovních podmínek, jako je výběr pracovní elektrody, nosného elektrolytu, účinek povrchově aktivní látky, obsah vody a parametry square wave voltametrie. Překrývání odpovídajících píků alfa-, gama- a delta- formy. Separace oxidačních signálů bylo zlepšeno za optimálních pracovních podmínek, ale signály nebyly zcela odděleny. Bylo však zjištěno, že tento jev nezpůsobil významné změny v proudové odezvě pro různé koncentrační poměry tokoferolů, které by mohly být případně použity v analytických aplikacích. Tokoferoly; elektroda ze skelného uhlíku; square wave voltametrie; analýza potravin
eng Possibilities of simultaneous voltammetric detection of tocopherols in non-aqueous media An electrochemical study on possibilities of simultaneous detection of tocopherols based on their anodic oxidation at various electrode materials in non-aqueous supporting electrolytes was performed. Several working conditions, such as selection of working electrode, supporting electrolyte, effect of surfactant, water content and parameters of square-wave voltammetry, were optimized. An overlapping of corresponding peaks of alpha-, gamma- and delta- form. The separation of oxidation signals was improved at optimum working conditions, but the signals were not completely resolved. However, it was found that this phenomenon did not cause significant changes in peak currents for various concentration ratios of tocopherols, which could be possibly utilized in analytical applications. Tocopherols; glassy carbon electrode; square wave voltammetry; food analysis

Departments

Other Parts

Map

en.mapy.cz

Services

Popular Links

© 2023 University of Pardubice, Studentská 95, 532 10 Pardubice 2
Phone: +420 466 036 111, 466 036 112, 466 036 113
Webmaster, RSS
Data box ID: f5vj9hu
Accessibility Statement
CC BY-NC-ND 4.0Creative CommonsAttributionNonCommercialNoDerivatives