Publication detail

Separace porfyrinových barviv pomocí dvourozměrné kapalinové chromatografie

Authors: Doležánová Pavla | Nováková Kateřina | Česla Petr

Year: 2019

Type of publication: článek ve sborníku

Name of source: Monitorování cizorodých látek a hodnocení rizik v životním prostředí I.

Publisher name: Univerzita Pardubice

Place: Pardubice

Page from-to: 39-48

Titles:

Language	Name	Abstract	Keywords
cze	Separace porfyrinových barviv pomocí dvourozměrné kapalinové chromatografie	Tato práce je zaměřena na optimalizaci separace přírodních potravinářských porfyrinových barviv pomocí kapalinové chromatografie. Čistota dostupných standardů byla ověřena pomocí analýzy na kapalinovém chromatografu spojeném s hmotnostním spektrometrem. Aby mohlo dojít k realizaci dvoudimenzionální kapalinové chromatografii, bylo ověřeno retenční chování látek na dvou kolonách, kde se látky dělí na základě různých interakcí. Na závěr proběhla analýza standardů porfyrinových barviv a vzorku chlorofylinu pomocí 2D LC.
eng	Separation of porphyrine dyes using two-dimensional liquid chromatography	This work is focused on optimization of separation of natural food porphyrin dyes by liquid chromatography. The purity of the available standards was using liquid chromatography coupled with mass spectrometry. To realize the two-dimensional liquid chromatography, the retention behavior of the compounds in reserved-phase and hydrophilic iteraction chromatography was studied utilizing orthogonal separation mechanism. Finally, the standards of porphyrin dyes and chlorophyllin sample were analyzed by 2D LC.	two-dimensional liquid chromatography; dyes; separation

Search