Publication detail
Structure and Thermal Properties of Starch
Authors:
Kalendová Petra | Honcová Pavla | Pulec Vít | Svoboda Ladislav
Year:
2022
Type of publication:
článek ve sborníku
Name of source:
Termoanalytický seminář TAS 2022 : sborník příspěvků
Publisher name:
Česká společnost chemická
Place:
Praha
Page from-to:
85-90
