Publication detail

Application Potential of Trichoderma in the Degradation of Phenolic Acid-Modified Chitosan

Year: 2023

Type of publication: článek v odborném periodiku

Name of source: Foods

Publisher name: MDPI

Place: BASEL

Page from-to: 3669

Titles:

Language	Name	Abstract	Keywords
cze	Aplikační potenciál Trichoderma při degradaci chitosanu modifikovaného kyselinou fenolovou	Cílem studie bylo zjistit potenciální využití hub rodu Trichoderma pro degradaci chitosanu modifikovaného fenolovou kyselinou v kompostu. Zároveň v ten samý čas byla kontrolována enzymatická aktivita v kompostu po aplikaci přípravku obsahujícího suspenzi houby Trichoderma (koncentrace spór 105/ml). Byly charakterizovány kmeny Trichoderma s vysokou lipázovou a aminopeptidázovou aktivitou, chitinasou a β-1,3-glukanasami. T. atroviride TN1 a T. citrinovirid TN3 metabolizoval modifikované chitosanové filmy nejlépe. Biodegradace modifikovaného chitosanového filmu nativními mikroorganismy v kompostu byl výrazně méně účinná než po aplikaci přípravku složeného z Trichoderma TN1 a TN3. Po bBioaugmentace s Trichoderma měl přípravek významný vliv na aktivitu všech enzymů v kompostu. Nejvyšší spotřeba kyslíku po aplikaci byla zjištěna v řítomnosti chitosanu s filmem kyseliny tříslové.s konsorciem těchto kmenů (861 mg O2/kg po 21 dnech inkubace). Podobně chitosan s kyselinou gallovou a chitosan s kyselinou ferulovou byly nalezeny po přihlášce jejich konsorcia kmeny (849 mgO2/kg a 725 mg O2/kg po 21 dnech inkubace). Použití Trichoderma konsorcium významně zvýšilo aktivitu chitinázy. Aplikace Trichoderma také nabízí mnoho možností v udržitelném zemědělství. Trichoderma dokáže nejen degradovat chitosanové filmy, ale také chrání rostliny před houbovými patogeny syntézou chitinas a β-1,3 glukanas s antifungálními vlastnostm.	chitosan; Trichoderma; biodegradace
eng	Application Potential of Trichoderma in the Degradation of Phenolic Acid-Modified Chitosan	The aim of the study was to determine the potential use of fungi of the genus Trichoderma for the degradation of phenolic acid-modified chitosan in compost. At the same time, the enzymatic activity in the compost was checked after the application of a preparation containing a suspension of the fungi Trichoderma (spores concentration 10(5)/mL). The Trichoderma strains were characterized by high lipase and aminopeptidase activity, chitinase, and beta-1,3-glucanases. T. atroviride TN1 and T. citrinoviride TN3 metabolized the modified chitosan films best. Biodegradation of modified chitosan films by native microorganisms in the compost was significantly less effective than after the application of a formulation composed of Trichoderma TN1 and TN3. Bioaugmentation with a Trichoderma preparation had a significant effect on the activity of all enzymes in the compost. The highest oxygen consumption in the presence of chitosan with tannic acid film was found after the application of the consortium of these strains (861 mg O-2/kg after 21 days of incubation). Similarly, chitosan with gallic acid and chitosan with ferulic acid were found after the application of the consortium of these strains (849 mgO(2)/kg and 725 mg O-2/kg after 21 days of incubation). The use of the Trichoderma consortium significantly increased the chitinase activity. The application of Trichoderma also offers many possibilities in sustainable agriculture. Trichoderma can not only degrade chitosan films, but also protect plants against fungal pathogens by synthesizing chitinases and beta-1,3 glucanases with antifungal properties.	chitosan; Trichoderma; biodegradation

Search

Login for students

Login for employees

Publication detail

Departments

Other Parts

Map

Services

Popular Links