Login for students

Login for employees

Publication detail

Chemical Composition and Determination of the Antibacterial Activity of Essential Oils in Liquid and Vapor Phases Extracted from Two Different Southeast Asian Herbs-Houttuynia cordata (Saururaceae) and Persicaria odorata (Polygonaceae)
Authors: Řebíčková Kristýna | Bajer Tomáš | Šilha David | Houdkova Marketa | Ventura Karel | Bajerová Petra
Year: 2020
Type of publication: článek v odborném periodiku
Name of source: Molecules
Publisher name: MDPI
Place: BASEL
Page from-to: "2432-1"-"2432-11"
Titles:
Language Name Abstract Keywords
cze Chemické složení a stanovení antibakteriální aktivity esenciálních olejů v kapalné a parní fázi extrahovaných ze dvou různých bylin jihovýchodní Asie - Houttuynia cordata (Saururaceae) a Persicaria odorata (Polygonaceae) Esenciální oleje získané hydrodistilací dvou asijských bylin (Houttuynia Cordata a Persicaria odorata) byly analyzovány plynovou chromatografií spojenou s hmotnostní spektrometrií (GC – MS) a plynovou chromatografií s plameno-ionizačním detektorem (GC – FID). Dále byla stanovena antimikrobiální aktivita v kapalné a parní fázi mikrodiluční volatilizační metodou. Antimikrobiální aktivita byla testována na gramnegativních a grampozitivních bakteriích - Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus faecalis, Streptococcus pyogenes, Klebsiella pneumoniae, Seratia marcescense a Bacillus subtilis. Výtěžek hydrodistilace byl 0,34 % hm. (Houttuynia Cordata) a 0,40 % hm. (Persicaria odorata). V obou olejích bylo identifikováno 41 sloučenin ze skupin monoterpenů a jejich oxidovaných forem, seskviterpenů a jejich oxidovaných forem, oxidovaných diterpenů, derivátů fenylpropenu a dalších, jako například aldehydů, alkoholů nebo mastných kyselin. Oba esenciální oleje byly antimikrobiálně aktivní v parní i kapalné fázi v případě alespoň jedné bakterie v rozmezí 128–1024 μg/mL, 512–1024 μg/mL v bujónu a 1024 μg/mL, 512–1024 μg/mL v agaru. Výzkum poskytl nové zajímavé informace o esenciálních olejích P. odorata a H. Cordata a prokázal, že oba oleje by mohly být použity v oblasti přírodního lékařství nebo konzervování potravin. Houttuynia cordata; Persicaria odorata; esenciální olej; destilace; antimikrobiální aktivita; parní fáze; těkavé sloučeniny; plynová chromatografie
eng Chemical Composition and Determination of the Antibacterial Activity of Essential Oils in Liquid and Vapor Phases Extracted from Two Different Southeast Asian Herbs-Houttuynia cordata (Saururaceae) and Persicaria odorata (Polygonaceae) Essential oils obtained via the hydrodistillation of two Asian herbs (Houttuynia cordata and Persicaria odorata) were analyzed by gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS) and gas chromatography with flame ionization detector (GC-FID). Additionally, both the liquid and vapor phase of essential oil were tested on antimicrobial activity using the broth microdilution volatilization method. Antimicrobial activity was tested on Gram-negative and Gram-positive bacteria-Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus faecalis, Streptococcus pyogenes, Klebsiella pneumoniae, Seratia marcescense and Bacillus subtilis. Hydrodistillation produced a yield of 0.34% (Houttuynia cordata) and 0.40% (Persicaria odorata). 41 compounds were identified in both essential oils. Essential oils contained monoterpenes and their oxidized forms, sesquiterpenes and their oxidized forms, oxidized diterpenes, derivates of phenylpropene and other groups, such as, for example, aldehydes, alcohols or fatty acids. Both essential oils were antimicrobial active in both vapor and liquid phases at least in case of one bacterium. They expressed various antimicrobial activity in the range of 128-1024 mu g.mL(-1), 512-1024 mu g.mL(-1) in broth and 1024 mu g.mL(-1), 512-1024 mu g.mL(-1) in agar, respectively. Research showed new interesting information about P. odorata and H. cordata essential oils and demonstrated that both essential oils could be possibly used in the field of natural medicine or natural food preservation. Houttuynia cordata; Persicaria odorata; essential oil; distillation; antimicrobial activity; vapor phase; volatile compounds; gas chromatography

Departments

Other Parts

Map

en.mapy.cz

Services

Popular Links

© 2023 University of Pardubice, Studentská 95, 532 10 Pardubice 2
Phone: +420 466 036 111, 466 036 112, 466 036 113
Webmaster, RSS
Data box ID: f5vj9hu
Accessibility Statement
CC BY-NC-ND 4.0Creative CommonsAttributionNonCommercialNoDerivatives