Publikace detail
Rizikové mikroorganismy v potravinách z hlediska hygieny výživy
Autoři:
Vytřasová Jarmila | Zachová Iveta | Červenka Libor | Demnerová Kateřina
Rok: 2003
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: Monitorování cizorodých látek v životním prostředí V.
Název nakladatele: Univerzita Pardubice
Místo vydání: Pardubice
Strana od-do: 249-255
