Publikace detail
Screening výskytu aflatoxinogenních hub
Autoři:
Zachová Iveta | Vytřasová Jarmila | Červenka Libor
Rok: 2004
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: Současná problematika mikrobiologie potravin
Název nakladatele: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Místo vydání: Praha
Strana od-do: 70-74
