Publikace detail
Srovnání mikroextrakčních technik pro headspace analýzu rostlinných silic
Autoři:
Adam Martin | Dobiáš Petr | Korčáková Jitka | Eisner Aleš | Ventura Karel
Rok: 2008
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin : sborník příspěvků
Název nakladatele: Výzkumný ústav potravinářský
Místo vydání: Praha
Strana od-do: 297-300