Publikace detail
Statistical Evaluation of Triacylglycerol Composition in Plant Oils Based on High-Performance Liquid Chromatography-Atmospheric Pressure Chemical Ionization Mass Spectrometry Data
Autoři:
Lísa Miroslav | Holčapek Michal | Boháč Michal
Rok: 2009
Druh publikace: článek v odborném periodiku
Název zdroje: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Název nakladatele: American Chemical Society
Místo vydání: Washington
Strana od-do: 6888-6898
