Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

Analýza antioxidantů v chmelu a pivu
Autoři: Fidler Martin | Kolářová Lenka | Holčapek Michal
Rok: 2007
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: Analytická chemie - MERCK 2007
Název nakladatele: Česká společnost chemická
Místo vydání: Praha
Strana od-do: 20-24
Tituly:
Jazyk Název Abstrakt Klíčová slova
cze Analýza antioxidantů v chmelu a pivu Analýza antioxidantů v chmelu a pivu
eng Analysis of Antioxidants in Beer and Hops Analysis of Antioxidants in Beer and Hops antioxidant, beer, hops