Publikace detail
Determination of Enzymatic and Non-Enzymatic Hydrolysis Products of Black Currant Oil using HPLC/MS
Autoři:
Lísa Miroslav | Holčapek Michal | Bernášek P | Sovová Helena
Rok: 2006
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: 17th International Mass Spectrometry Conference
Název nakladatele: Institute of Microbiology
Místo vydání: Czech Republic, Prague
Strana od-do: MoP-032
