Publikace detail
Comparison of various detection systems for HPLC analysis of capsaicin in hot peppers
Autoři:
Adam Martin | Bajer Tomáš | Mikulčíková Petra | Ventura Karel | Kuchyňa Jaroslav
Rok: 2006
Druh publikace: ostatní - přednáška nebo poster
Název zdroje: The abstract book Vitamins 2006 - Health Ingredients Metabolism Analysis
Název nakladatele: Univerzita Pardubice
Místo vydání:
Strana od-do:
