Publikace detail
Termické vlastnosti dehydratovaných semen zeleniny.
Autoři:
Zámečník Jiří | Černošková Eva | Sikora Antonín | Bilavčík Alois
Rok: 2006
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: Sborník příspěvků
Název nakladatele: Univerzita Pardubice
Místo vydání: Pardubice
Strana od-do: 67-70
