Publikace detail
Srovnání klasických a moderních extrakčních technik pro stanovení kapsaicinoidů v paprikách
Autoři:
Bajer Tomáš | Kremr Daniel | Bajerová Petra | Eisner Aleš | Ventura Karel
Rok: 2014
Druh publikace: ostatní - článek ve sborníku
Název zdroje: ACP 2014: Zborník abstraktov z XIII. konferencie s medzinárodnou účasťou
Název nakladatele: Slovenská technická univezita v Bratislave
Místo vydání: Bratislava
Strana od-do: 92
