Publikace detail

Electrochemical Determination of Selected Heavy Metals in Edible Mushrooms Using Carbon Paste Electrode after Wet Digestion of Sample

Autoři: Stočes Matěj | Švancara Ivan

Rok: 2015

Druh publikace: článek ve sborníku

Název zdroje: XXXV Moderní elektrochemické metody

Název nakladatele: BEST Servis

Místo vydání: Ústí nad Labem

Strana od-do: 209-213

Tituly:

Jazyk	Název	Abstrakt	Klíčová slova
cze	Elektrochemické stanovení vybraných těžkých kovů v jedlých houbách s využitím uhlíkové pastové elektrody po mineralizaci vzorku	Studie se zabývá stanovením olova a mědi ve vzorcích jedlých hub pomocí tzv. elektrochemické stripping analýzy na uhlíkové pastové elektrodě. Samotná metoda zahrnuje postup na bázi mineralizace (na mokré cestě), kdy vzorky (obyčejně sušených) hub jsou podrobeny rozkladu ve směsi HNO3:HClO4 (1:3). Ionty CuII mohly být v koncentračním rozsahu 21.2 – 40.6 µg.g-1. Stanovení olova bylo možné, ale nejprve bylo nutno odstranit rušivý vliv iontů CuII, a to přídavkem ferrokyanidu Olovo and jeho koncentrační úroveň byly: 0.45 – 1.6 µg.mL-1.	elektrochemické stanovení; uhlíková pastová elektroda; houby; mineralizace (na mokré cestě); těžké kovy (Cu a Pb)
eng	Electrochemical Determination of Selected Heavy Metals in Edible Mushrooms Using Carbon Paste Electrode after Wet Digestion of Sample	This study deals with determination of copper and lead in edible mushrooms by electrochemical stripping analysis onto carbon paste electrode. Optimal wet digestion (WD) mineralization of sample is proposed as following: boiling (2 hrs) in mixture of HNO3:HClO4 (1: 3). Copper level could be determined right after WD and its concentration level in analysed samples was found in the range: 21.2 - 40.6 mu g/g. Determination of lead was possible after removing copper interfering influence by adding ferrocyanide anion and its concentration level in analyzed samples was found in the range: 0.45 - 1.6 mu g/g.	Mushroom; Heavy metals; Electrochemical determination; Carbon paste electrode; Wet digestion; Copper; Lead

Vyhledávání

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

Katedry

Ústavy a pracoviště

Jak nás najdete?

Služby

Často hledáte