Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

Využití SFE pro izolaci silice z okvětních lístků růží
Autoři: Kašparová Pavla | Surmová Silvie | Bajerová Petra | Eisner Aleš
Rok: 2016
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: Studentská vědecká odborná činnost 2015/2016 : sborník příspěvků
Název nakladatele: Univerzita Pardubice
Místo vydání: Pardubice
Strana od-do: 83-88
Tituly:
Jazyk Název Abstrakt Klíčová slova
cze Využití SFE pro izolaci silice z okvětních lístků růží Extrakce nadkritickou tekutinou (SFE) je moderní analytická technika, která je používána k extrakci látek z přírodních matric. Tato práce je zaměřena na využití extrakce nadkritickou tekutinou, pro izolaci silice z okvětních lístků růží. Extrakce látek byla prováděna pomocí oxidu uhličitého, který je ideálním nepolárním rozpouštědlem. Je netoxický, nehořlavý, cenově příznivý a jeho kritický bod je snadno dosažitelný. Nadkritického stavu lze dosáhnout, pokud látka přesáhne svůj kritický bod, který je definován pomocí kritické teploty a kritického tlaku (pro oxid uhličitý je to teplota 30,9 °C a tlak 7,38 MPa). Nejprve bylo vybráno vhodné záchytné rozpouštědlo. Z testovaných rozpouštědel (methanol, hexanol, toluen) byl vybrán toluen. Poté byla provedena optimalizace metody. Optimalizace byla provedena na lístcích růže Rosa Mariyo. Sledované parametry byly teplota (36 – 103 °C), tlak (11 – 38 MPa), množství oxidu uhličitého (990 – 6000 ml) a vliv modifikátoru. Mezi testované modifikátory patřily methanol, acetonitril, toluen a bez přídavku modifikátoru. Z vyhodnocených záznamů nebyl vliv modifikátorů zřejmý, proto byla extrakce prováděna bez přídavku modifikátoru. Získaný extrakt byl analyzován na plynovém chromatografu GC 2010, který byl spojen s hmotnostním spektrometrem QP2010 plus (obojí Shimadzu, Japonsko). Chromatogramy byly vyhodnoceny v programu GC/MS Postrun Analysis a získaná data byla zpracována v programu Statistika 12. Z vyhodnocených dat byly vybrány optimální podmínky, které byly použity pro analýzu reálných vzorků růží. SFE; Silice; Růže
eng Utilisation of SFE for Isolation of Essential Oils from Rose Petals Supercritical fluid extraction (SFE) is modern analytical technique that is used for extraction of compounds from natural matrices. This work deals with the utilisation of SFE for isolation of essential oils from rose petals. Extraction of tergat compounds was realised by carbon dioxide, which is ideal non-polar solvent. It is non-toxic, non-flammable, and cost effective and its critical point is easily accessible. Supercritical state is obtained when the compound exceeded its critical point defined by critical temperature and critical pressure (for carbon dioxide it is 30.9 °C and 7.38 MPa). First of all the suitable collection solvent was chosen. From tested solvents (methanol, hexanol, and toluene) the toluene was selected. Furhemore, the method optimisation was performed. For this purpose the petals of Rosa Mariyo were used. Evaluated parameters were temperature (36-103 °C), pressure (11-38 MPa), amount of carbon dioxide (990-6000 mL) and effect of modifier. Among the tested modifiers methanol, acetonitrile, toluene and no-modifier were belonging. Based on the results evaluation the effect of modifiers was not confirmed, so the extraction was then performed without addition of modifier. Obtained extracts were analysed by gas chromatograph GC 2010 coupled with mass spectrometer QP2010 (both Shimadzu, Japan). Chromatograms were evaluated using GC/MS Postrun Analysis software and obtained data were processed in Statistica 12 statistical software. Based on these evaluations the optimal conditions were selected and these were used for analysis of real rose samples. SFE; Essential Oils; Rose