Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

Isotachophoretic determination of amino acids after their conversion to hydroxy acids
Autoři: Kovářová Michaela | Bartoš Martin | Mikysek Tomáš | Hloušková Dana | Hyhlíková Blanka | Vladyková Jana
Rok: 2018
Druh publikace: článek v odborném periodiku
Název zdroje: Monatshefte fur Chemie
Název nakladatele: Springer
Místo vydání: Heidelberg
Strana od-do: 1709-1718
Tituly:
Jazyk Název Abstrakt Klíčová slova
cze Izotachoforetické stanovení aminokyselin po jejich konverzi na hydroxykyseliny V tomto článku je prezentováno stanovení aminokyselin kapilární izotachoforézou na základě derivatizace (van Slykeova reakce). Proto navrhovaná metoda využívá reakci aminokyselin s kyselinou dusitou, při které vznikají tvoří odpovídající hydroxykyseliny. Vedoucí elektrolyt 0,01 M HCl s beta-alaninem (pH 3,6) a 0,05% hydroxyethylcelulózou. Koncový elektrolyt 0,01 M kyselina valerová s NaOH (pH 7,24). aminokyseliny; izotachoforéza; stanovení
eng Isotachophoretic determination of amino acids after their conversion to hydroxy acids In this article, determination of amino acids by capillary isotachophoresis based on their derivatization (van Slyke reaction) is presented. Hence, the suggested method deals with reaction of amino acids with nitrous acid forming corresponding hydroxy acids. This reaction was used in isotachophoretic analysis for the first time. Optimal conditions represented by electrolyte system for separation of hydroxy acids, 0.01 mol/dm(3) HCl, 0.05% hydroxyethyl cellulose, with beta-alanine (leading electrolyte of pH 3.6) and 0.01 mol/dm(3) valeric acid with sodium hydroxide (terminating electrolyte of pH 7.24), were chosen; furthermore, other critical details of the analysis are also described. Developed method brings original results and shows applicability on analysis of amino acids in relatively simple mixtures, especially in food supplements. [GRAPHICS] . Aminoacid; Isotachophoresis; Determination