Publikace detail

Separace porfyrinových barviv pomocí dvourozměrné kapalinové chromatografie

Autoři: Doležánová Pavla | Nováková Kateřina | Česla Petr

Rok: 2019

Druh publikace: ostatní - přednáška nebo poster

Strana od-do: nestránkováno

Tituly:

Jazyk	Název	Abstrakt	Klíčová slova
cze	Separace porfyrinových barviv pomocí dvourozměrné kapalinové chromatografie	Tato práce je zaměřena na optimalizaci separace přírodních potravinářských porfyrinových barviv pomocí kapalinové chromatografie. Čistota dostupných standardů byla ověřena pomocí analýzy na kapalinovém chromatografu spojeném s hmotnostním spektrometrem. Aby mohlo dojít k realizaci dvoudimenzionální kapalinové chromatografii, bylo ověřeno retenční chování látek na dvou kolonách, kde se látky dělí na základě různých interakcí. Na závěr proběhla analýza standardů porfyrinových barviv a vzorku chlorofylinu pomocí 2D LC.

Search