Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

Preservation without preservatives
Autoři: Opršal Jakub | Zetková Kateřina | Pšeničková Zdenka | Šilha David
Rok: 2019
Druh publikace: ostatní - článek ve sborníku
Název zdroje: XII. konference pigmenty a pojiva : sborník příspěvků
Název nakladatele: CHEMagazín, s.r.o.
Místo vydání: Pardubice
Strana od-do: 136
Tituly:
Jazyk Název Abstrakt Klíčová slova
cze Konzervace bez konzervantů Pro ochranu průmyslových produktů proti bakteriím a plísním je nejvíce rozšířené využívání konzervantů na bázi CIT/MIT (směs methylchloroisothiazolinonu a methylisothiazolinonu), které se používají při výrobě disperzních barev, lepidel, psacích tekutin, detergentů, paliv a v dalších průmyslových procesech. Tyto konzervanty jsou účinné v širokém rozsahu pH, jsou cenově přijatelné a nemají vliv na vlastnosti finálních výrobků. Problém však představuje stále se zpřísňující legislativa, která výrazně omezuje povolené množství těchto látek v produktech. Aby došlo ke splnění legislativního rámce, tak koncentrace CIT/MIT např. v případě inkoustů by se musela pohybovat na hranici 1 ppm. Takové množství biocidu již nemůže zaručit účinnou konzervaci a koncovému uživateli tedy hrozí nebezpečí z přítomnosti bakterií a plísní. konzervace; konzervant; CIT/MIT; testování sterility
eng Preservation without preservatives The most frequently used preservatives are those based on CIT / MIT substances (a methylchloroisothiazolinone/methylisothiazolinone mixture), which are used in the production of dispersion paints, adhesives, writing fluids, detergents, fuels, and other industrial processes. These preservatives are effective over a wide pH range, are cost-effective and do not affect properties of the final products. The problem, however, is the ever-tightening legislation, which significantly limits the permitted amount of these substances in the products. In order to meet the legislative framework, for example in the case of inks, the concentration of CIT / MIT would have to be less than 1 ppm. Such an amount of a biocide can no longer guarantee effective preservation and protection against bacteria and fungi, which may damage the product. preservation; preservative; CIT/MIT; sterility testing