Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

Optimization of working conditions in voltammetric simultaneous determination of retinyl acetate and α-tocopheryl acetate
Autoři: Jashari Granit | Musliu Arbër | Sýs Milan | Arbneshi Tahir | Metelka Radovan | Mikysek Tomáš | Švancara Ivan
Rok: 2020
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z XVII. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou online
Název nakladatele: Slovenská poľnohospodárská univerzita v Nitre
Místo vydání: Nitra
Strana od-do: 99-104
Tituly:
Jazyk Název Abstrakt Klíčová slova
cze Optimalizace pracovních podmínek při voltametrickém současném stanovení retinylacetátu a α-tokoferylacetátu Tato vědecká studie popisuje srovnání různých materiálů pracovních elektrod a organických rozpouštědel při současném voltametrickém stanovení retinylacetátu (nebo retinylpalmitátu) a α-tokoferylacetátu na základě jejich anodické oxidace pomocí square wave voltametrie. Bylo zjištěno, že skelný uhlík je zvoleným elektrodovým materiálem poskytujícím nejpříznivější proudové odezvy a dobře vyvinuté píky v 99,7% acetonu s 0,1 mol L-1 LiClO4. Lze předpokládat, že anodickou oxidaci těchto dvou analytiků lze využít k vývoji jednoduché a rychlé simultánní voltametrické metody pro jejich stanovení v kosmetických přípravcích. Retinylacetát;a-tokoferylacetát;elektroda ze skelného uhlíku;square wave voltametrie;kosmetické výrobky
eng Optimization of working conditions in voltammetric simultaneous determination of retinyl acetate and α-tocopheryl acetate This scientific study describes a comparison of various working electrode materials and organic solvents in simultaneous voltammetry determination of retinyl acetate (or retinyl palmitate) and α- tocopheryl acetate based on their anodic oxidation using square wave voltammetry. It has been found that the glassy carbon is the electrode material of choice providing the most favourable current responses and well developed peak(s) in 99.7% acetone with 0.1 mol L-1 LiClO4. It can be assumed that anodic oxidation of these two analysts could be utilized to develop a simple and rapid simultaneous voltammetry method for determination in cosmetic products. Retinyl acetate;α-tocopheryl acetate;glassy carbon electrode;square wave voltammetry;cosmetic products