Publikace detail
Advances in Troubleshooting Fish and Seafood Authentication by Inorganic Elemental Composition
Autoři:
Varra Maria Olga | Ghidini Sergio | Husáková Lenka | Ianieri Adriana | Zanardi Emanuela
Rok: 2021
Druh publikace: článek v odborném periodiku
Název zdroje: Foods
Název nakladatele: MDPI
Místo vydání: BASEL
Strana od-do: 270