Publikace detail
Úvod do procesů a zařízení potravinářských výrob I
Autoři:
Jiránková Hana | Doleček Petr | Šiška Bedřich
Rok:
2022
Druh publikace:
ostatní - skripta, učebnice
Název nakladatele:
Univerzita Pardubice
Místo vydání:
Pardubice
Strana od-do:
nestránkováno
