Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

SOCIAL ASPECTS OF PRODUCTION FROM THE PERSPECTIVE OF CONSUMERS
Autoři: Branská Lenka | Paták Michal | Machová Tereza
Rok: 2025
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: Proceedings of the 12th International Conference on Chemical Technology
Název nakladatele: Česká společnost chemická
Místo vydání: Praha
Strana od-do: 30-34
Tituly:
Jazyk Název Abstrakt Klíčová slova
cze Sociální aspekty výroby z pohledu spotřebitelů V současnosti je při budování udržitelnosti podniku věnována významná pozornost sociálnímu pilíři a v jeho rámci řízení sociálních aspektů firmy a jejích jednotlivých procesů. Při řízení sociální udržitelnosti je důležité zohledňovat požadavky jednotlivých stakeholderů včetně zákazníků. Vnímání důležitosti sociálních aspektů zákazníky je však prozatím nedostatečně prozkoumané. Proto se publikace touto problematikou zabývá. Uvádí výsledky primárního výzkumu zaměřeného na odhalení důležitosti jednotlivých sociálních aspektů spojených s výrobními procesy z pohledu kupujících spotřební chemie a potravin. Do výzkumu se zapojilo 200 dospělých respondentů nakupujících potraviny, nápoje, prací prostředky a kosmetiku. Jejich odpovědi byly zpracovány metodami explorativní a inferenční statistiky. Bylo zjištěno, že z pohledu zákazníků jsou nejdůležitějšími sociálními aspekty ve výrobních procesech pracovní podmínky a pracovní doba, spravedlivé výdělky, vzdělávání a školení. Sociální aspekty jsou důležitější pro ženy než pro muže. Na vnímání důležitosti má vliv i druh vyráběného produktu a další charakteristiky respondentů (vzdělání a věk). Statistická významnost těchto rozdílů však nebyla primárním výzkumem potvrzena. Udržitelnost; sociální aspekty; spotřební chemie; vnímání důležitosti
eng SOCIAL ASPECTS OF PRODUCTION FROM THE PERSPECTIVE OF CONSUMERS Currently, significant attention is being paid to the social pillar in building business sustainability. When managing social sustainability, it is important to consider the requirements of customers. However, the perception of the importance of social aspects among customers has not yet been sufficiently explored. Therefore, this article addresses this issue. It presents the results of primary research aimed at revealing the importance of various social aspects associated with production processes from the perspective of consumers of household chemicals and food products. The research involved 200 adult respondents who purchase food, beverages, laundry detergents, and cosmetics. Their responses were processed using exploratory and inferential statistical methods. It was found that, from the customers' perspective, the most important social aspects in production processes are the working environment and conditions, fair wages, education, and training. The perception of importance is also influenced by the type of product being produced and other characteristics of the respondents (gender, education, and age). social sustainability; social aspects; chemical production; consumer