Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

doc. Ing. Marcela Pejchalová, Ph.D.

User picture
  • marcela.pejchalova@upce.cz
  • 466 037 798
  • Fakulta chemicko-technologická

    Katedra biologických a biochemických věd (30440)

    Docent
  • Konzultační hodiny
    Pondělí: 9:00-11:00

    konzultační hodiny kdykoliv po předchozí domluvě e-mailem

  • Výuka, rozvrh, termíny
  • Odborný profil
  • Publikace
  • Projekty

Výuka

FCH/SB017 (2024) G - - -
KBBV/CA104 (2024) G - - -
KBBV/CA149 (2024) G - - -
KBBV/CD104 (2024) G - - -
KBBV/CD149 (2024) G - - -
KBBV/C262 (2024) G - - -
KBBV/C277 (2024) G - - -
KBBV/C422 (2024) G - - -
KBBV/C476 (2024) - - CV -
KBBV/C520 (2024) G PR - -
KBBV/C524 (2024) G - - -
KBBV/C610 (2024) - - CV -
KBBV/C644 (2024) G - - -
KBBV/C664 (2024) G - - -
KBBV/C678 (2024) G PR - -
KBBV/C679 (2024) G - - -
KBBV/C682 (2024) G - - -
KBBV/C683 (2024) G - - -
KBBV/C984 (2024) G PR - -
KBBV/SM163 (2024) G - - -

Rozvrh

22. 11. 2024
09:00-11:00HB / S20KBBVC64427
25. 11. 2024
10:00-13:00HA / C4KBBVC98414
26. 11. 2024
08:00-11:00HB / S19KBBVC67829
27. 11. 2024
12:00-14:00HA / S9KBBVC52014
13:00-15:00HB / L10KBBVC61017
15:00-17:00HB / L10KBBVC61014

Termíny

Vzdělání a akademická kvalifikace

Titul
Ph.D.
Rok
2002
Obor
Mikrobiologie
Škola
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Název práce
Využití nových metod při stanovení listerií v potravinách
Titul
Ing.
Rok
1997
Obor
Hodnocení a analýza potravin
Škola
Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická
Název práce
Stanovení kyseliny askorbové na modifikovaných pastových elektrodách
Titul
doc.
Rok
2018
Obor
Mikrobiologie
Škola
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Název práce
Studie vybraných patogenů v potravinách, vodě a prostředí

Přehled zaměstnání

Od (rok)
1997
Do (rok)
2002
Zastávaná pozice
asistent
Zaměstnavatel
Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická
Od (rok)
2002
Do (rok)
2018
Zastávaná pozice
odborný asistent
Zaměstnavatel
Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická
Od (rok)
2018
Zastávaná pozice
docent
Zaměstnavatel
Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická

Studijní a pracovní pobyt

Instituce
University of Graz
Rok
1997
Délka pobytu
1 měsíc
Účel pobytu
odborná stáž v rámci programu Aktion

Členství

Název
Čs. společnost mikrobiologická
Od (rok)
2000

Publikace

SWIONTEK BRZEZINSKA, M. - KACZMAREK-SZCZEPANSKA, B. - DABROWSKA, G. - MICHALSKA-SIONKOWSKA, M. - DEMBINSKA, K. - RICHERT, A. - PEJCHALOVÁ, M. - KUMAR, S. - KALWASINSKA, A. Application Potential of Trichoderma in the Degradation of Phenolic Acid-Modified Chitosan Foods, 2023, vol. 12, no. 19, s. 3669. ISSN: 2304-8158.
ROULOVÁ, N. - MOŤKOVÁ, P. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. Comparison of culture methods for the detection of Salmonella in wastewater Scientific Papers of the University of Pardubice, Series A, Faculty of Chemical Technology, 2023, vol. 29, no. 2023, s. 67-90. ISSN: 1211-5541.
STARÁ, I. - BUGÁŇOVÁ, V. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. - ČERVENKA, L. Microbial Testing of Raw Bread. In Scientia movens 2023 : book of conference abstracts. Praha: Univerzita Karlova. Fakulta tělesné výchovy a sportu, 2023. s. 62 s. ISBN 978-80-87647-64-6.
STARÁ, I. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. - BURGERT, L. Antimicrobial Testing of Potential Materials in Healthcare. In Conventional and alternative approaches combating antimicrobial resistance. Bratislava: Univerzita Komenského v Bratislave, 2023. s. 28 s. ISBN 978-80-973411-5-2.
ROULOVÁ, N. - MOŤKOVÁ, P. - BROŽKOVÁ, I. - BRZEZINSKA, M. - PEJCHALOVÁ, M. Detection, characterization, and antimicrobial susceptibility of Yersinia enterocolitica in different types of wastewater in the Czech Republic Journal of Applied Microbiology, 2022, vol. 133, no. 4, s. 2255-2266. ISSN: 1364-5072.
ROULOVÁ, N. - MOŤKOVÁ, P. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. Antibiotic resistance of Pseudomonas aeruginosa isolated from hospital wastewater in the Czech Republic Journal of Water and Health, 2022, vol. 20, no. 4, s. 692-701. ISSN: 1477-8920.
ŠVARCOVÁ, K. - PEJCHALOVÁ, M. - ŠILHA, D. The Effect of Antibiotics on Planktonic Cells and Biofilm Formation Ability of Collected Arcobacter-like Strains and Strains Isolated within the Czech Republic Antibiotics, 2022, vol. 11, no. 1, s. 87. ISSN: 2079-6382.
ROULOVÁ, N. - MOŤKOVÁ, P. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. Detekce, charakterizace a antimikrobiální citlivost Yersinia enterocolitica v různých typech odpadních vod. In 29. Kongres Československé společnosti mikrobiologické s mezinárodní účastí : sborník abstraktů. Lípa: Produkce BPP, 2022. s. 63 s. ISBN 978-80-88379-18-8.
STEINEROVÁ, D. - KALENDOVÁ, A. - MACHOTOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. Environmentally Friendly Water-Based Self-Crosslinking Acrylate Dispersion Containing Magnesium Nanoparticles and Their Films Exhibiting Antimicrobial Properties Coatings, 2020, vol. 10, no. 4, s. "340-1"-"340-16". ISSN: 2079-6412.
MACHOTOVÁ, J. - KALENDOVÁ, A. - PEJCHALOVÁ, M. - DANKOVÁ, M. - PALARČÍK, J. SAMOSÍŤUJÍCÍ LATEXY S ANTIBAKTERIÁLNÍM ÚČINKEM A CHEMICKOU ODOLNOSTÍ NÁTĚROVÝCH POVLAKŮ Chemické listy, 2020, vol. 114, no. 4, s. 285-290. ISSN: 0009-2770.
MACHOTOVÁ, J. - KALENDOVÁ, A. - VOLESKÁ, M. - STEINEROVÁ, D. - PEJCHALOVÁ, M. - KNOTEK, P. - ZARYBNICKA, L. Waterborne hygienic coatings based on self-crosslinking acrylic latex with embedded inorganic nanoparticles: a comparison of nanostructured ZnO and MgO as antibacterial additives Progress in Organic Coatings, 2020, vol. 147, no. October, s. "105704-1"-"105704-14". ISSN: 0300-9440.
ŠILHA, D. - ŠVARCOVÁ, K. - BAJER, T. - KRÁLOVEC, K. - TESAŘOVÁ, E. - MOUČKOVÁ, K. - PEJCHALOVÁ, M. - BAJEROVÁ, P. Chemical Composition of Natural Hydrolates and Their Antimicrobial Activity on Arcobacter-Like Cells in Comparison with Other Microorganisms Molecules, 2020, vol. 25, no. 23, s. 5654. ISSN: 1420-3049.
BOŠTÍKOVÁ, V. - PEJCHALOVÁ, M. - STŘÍTECKÁ, H. "Jeden svět, jedno zdraví“ – koronaviry Military Medical Science Letters, 2020, vol. 14, no. 2, s. 75-78. ISSN: 0372-7025.
ŠVARCOVÁ, K. - ŠILHA, D. - PEJCHALOVÁ, M. - MOUČKOVÁ, K. - BAJEROVÁ, P. - BAJER, T. Biologická aktivita hydrolátů získaných z rostlinných matric. In Čo nového v mikrobiológii. Praha: Československá společnost mikrobiologická, 2020. s. 27 s. ISBN 978-80-973411-1-4.
ROULOVÁ, N. - MOŤKOVÁ, P. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. Antibiotická citlivost vybraných patogenních bakterií izolovaných z nemocničních odpadních vod. In Mladá voda břehy mele 2020 : sborník konference. Brno: Young Water Professionals Czech republic, Asociace pro vodu ČR z.s., 2020. s. 32-41 s. ISBN 978-80-270-8323-7.
ROULOVÁ, N. - MOŤKOVÁ, P. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. Metody izolace vybraných patogenních bakterií z nemocničních odpadních vod a jejich antibiotická citlivost. In Čo nového v mikrobiológii. Praha: Československá společnost mikrobiologická, 2020. s. 31 s. ISBN 978-80-973411-1-4.
MORÁVKOVÁ, K. - SIROTKOVÁ, S. - ŠILHA, D. - PEJCHALOVÁ, M. Tvorba biofilmů u bakterií rodu Arcobacter za různých kultivačních podmínek. In Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca : zborník príspevkov s vedeckej konferencie. Bratislava: Ministerstvo poľnohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky, 2019. s. 151-155 s. ISBN 978-80-89738-19-9.
ROULOVÁ, N. - MOŤKOVÁ, P. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. MOŽNOSTI IZOLACE VYBRANÝCH PATOGENNÍCH BAKTERIÍ Z ODPADNÍCH VOD. In Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca : zborník príspevkov s vedeckej konferencie. Bratislava: Ministerstvo poľnohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky, 2019. s. 188-181 s. ISBN 978-80-89738-19-9.
MORÁVKOVÁ, K. - ŠILHA, D. - BAJER, T. - PEJCHALOVÁ, M. Antimikrobiální účinnost extraktů získaných z olejů a jejich vliv na biofilmovou aktivitu. In Monitorování cizorodých látek a hodnocení rizik v životním prostředí I.. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2019. s. 113-126 s. ISBN 978-80-7560-234-3.
KRAJÍČEK, M. - ČECHOVÁ, E. - STUCHLÍK, M. - JENDRYKOVÁ, L. - NÝVLTOVÁ, Z. - KOŘÍNKOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. - ŠPIRKA, J. - ŠIMÍKOVÁ, L. - STUCHLÍK, P. - ŠTOCHLOVÁ, K. Doplněk stravy pro příznivé ovlivnění lidského střevního mikrobiomu. Praha. Úřad průmyslového vlastnictví 33 526,
MORÁVKOVÁ, K. - VACKOVÁ, B. - SIROTKOVÁ, S. - PEJCHALOVÁ, M. - ŠILHA, D. Tvorba biofilmů a další potenciální faktory virulence u Arcobacter spp.. In RANK - rutinní analýza nukleových kyselin. Pardubice: Stapro s.r.o., 2019. s. 49 s. ISBN 978-80-87436-15-8.
MORÁVKOVÁ, K. - ŠILHA, D. - PEJCHALOVÁ, M. Antimikrobiální účinky olejových extraktů a jejich vliv na biofilmovou aktivitu. In Čo nového v mikrobiológii. Praha: Československá společnost mikrobiologická, 2019. s. 35 s. ISBN 978-80-971422-9-2.
BRZEZINSKA, M. - WALCZAK, M. - JANKIEWICZ, U. - PEJCHALOVÁ, M. Antimicrobial Activity of Polyhexamethylene Guanidine Derivatives Introduced into Polycaprolactone Journal of Polymers and the Environment, 2018, vol. 26, no. 2, s. 589-595. ISSN: 1566-2543.
BEKEROVÁ, T. - BROŽKOVÁ, I. - MOŤKOVÁ, P. - ROULOVÁ, N. - PEJCHALOVÁ, M. Citlivost na antibiotika u vybraných mikroorganismů izolovaných z čistíren odpadních vod. In Mikrobiológia vody a životného prostredia 2018 : zborník prednášok a posterov. Bratislava: Československá spoločnosť mikrobiologická, 2018. s. 70-76 s. ISBN 978-80-971422-8-5.
ROULOVÁ, N. - MOŤKOVÁ, P. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. Úskalí izolace a identifikace vybraných mikroorganismů v odpadních vodách pomocí klasických kultivačních technik. In Mikrobiológia vody a životného prostredia 2018 : zborník prednášok a posterov. Bratislava: Československá spoločnosť mikrobiologická, 2018. s. 96-103 s. ISBN 978-80-971422-8-5.
ROULOVÁ, N. - MOŤKOVÁ, P. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. Stanovení vybraných mikroorganismů v odpadních vodách a metody jejich detekce. In "Mladí vedci-bezpečnosť potravinového reťazca" : zborník príspevkou s vedeckej konferencie. Bratislava: Ministerstvo poľnohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky, 2018. s. 179-183 s. ISBN 978-80-89738-18-2.
PEJCHALOVÁ, M. - HAVELEK, R. - KRÁLOVEC, K. - RŮŽIČKOVÁ, Z. - PEJCHAL, V. Novel derivatives of substituted 6-fluorobenzothiazole diamides: synthesis, antifungal activity and cytotoxicity Medicinal Chemistry Research, 2017, vol. 26, no. 9, s. 1847-1862. ISSN: 1054-2523.
ŠILHA, D. - PEJCHALOVÁ, M. - ŠILHOVÁ, L. Susceptibility to 18 drugs and multidrug resistance of Arcobacter isolates from different sources within the Czech Republic Journal of Global Antimicrobial Resistance, 2017, vol. 9, no. June, s. 74-77. ISSN: 2213-7165.
MALÝ, O. - ŠIROKÁ, M. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. - VYDRŽALOVÁ, M. Mikrobiální profil chronických ran – výsledky vlastního výzkumu. In Kazuistiky v angiologii. Suplementum 1 Rány a defekty 2017. Semily: Nakladatelství Geum, 2017. s. 31-32 s. ISBN 978-80-87969-29-8.
MACHOTOVÁ, J. - RÜCKEROVÁ, A. - KALENDOVÁ, A. - PEJCHALOVÁ, M. Vodou ředitelné samosíťující polymerní disperze s biocidním účinkem. In Sborník 10. konference pigmenty a pojiva. Pardubice: CHEMagazín, s.r.o., 2017. s. 89-95 s. ISBN 978-80-906269-2-8.
ZLÁMANÁ, B. - PEJCHALOVÁ, M. - MACHOTOVÁ, J. Vodou ředitelné samosíťující polymerní disperze s biocidním účinkem. In Studentská vědecká odborná činnost 2016/2017 : sborník příspěvků. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2017. s. 221-228 s. ISBN 978-80-7560-084-4.
ŠILHA, D. - ŠILHOVÁ, L. - VYTŘASOVÁ, J. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. Survival of selected bacteria of Arcobacter genus in disinfectants and possibility of acquired secondary resistance to disinfectants Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences, 2016, vol. 5, no. 4, s. 326-329. ISSN: 1338-5178.
PEJCHAL, V. - ŠTĚPÁNKOVÁ, Š. - PEJCHALOVÁ, M. - KRÁLOVEC, K. - HAVELEK, R. - RŮŽIČKOVÁ, Z. - AJANI, H. - LO, R. - LEPSIK, M. Synthesis, structural characterization, docking, lipophilicity and cytotoxicity of 1-[(1R)-1-(6-fluoro-1,3-benzothiazol-2-yl)ethyl]-3-alkyl carbamates, novel acetylcholinesterase and butyrylcholinesterase pseudo-irreversible inhibitors Bioorganic & Medicinal Chemistry, 2016, vol. 24, no. 7, s. 1560-1572. ISSN: 0968-0896.
PEJCHALOVÁ, M. - ŽABČÍKOVÁ, S. - ŠILHOVÁ, L. - ŠILHA, D. - BROŽKOVÁ, I. - HASLOVA, M. Presence of Arcobacter species in pet cats and dogs in the Czech Republic Veterinární medicína, 2016, vol. 61, no. 8, s. 449-455. ISSN: 0375-8427.
BRZEZINSKA, M. - WALCZAK, M. - RICHERT, A. - KALWASINSKA, A. - PEJCHALOVÁ, M. The Influence of Polyhexamethylene Guanidine Derivatives Introduced into Polyhydroxybutyrate on Biofilm Formation and the Activity of Bacterial Enzymes Applied Biochemistry and Microbiology, 2016, vol. 52, no. 3, s. 298-303. ISSN: 0003-6838.
BROŽKOVÁ, I. - ŠMAHOVÁ, P. - VYTŘASOVÁ, J. - MOŤKOVÁ, P. - PEJCHALOVÁ, M. - ŠILHA, D. INFLUENCE OF CHOSEN MICROBES AND SOME CHEMICAL SUBSTANCES ON THE PRODUCTION OF AFLATOXINS Potravinarstvo, 2015, vol. 9, no. 1, s. 9-17. ISSN: 1338-0230.
PEJCHAL, V. - PEJCHALOVÁ, M. - RŮŽIČKOVÁ, Z. Synthesis, structural characterization, antimicrobial and antifungal activity of substituted 6-fluorobenzo[d]thiazole amides Medicinal Chemistry Research, 2015, vol. 24, no. 2015, s. 3660-3670. ISSN: 1054-2523.
PEJCHALOVÁ, M. - BĚLOHLÁVKOVÁ, L. - MARTINKOVÁ, Š. Záchyt bakterií rodu aeromonas v altrnativních zdrojích pitných vod. In XI. Medzinárodná vedecká konferencia Bezpečnost a kontrola potravín. Nitra: Slovenská poľnohospodárská univerzita v Nitre, 2014. s. 78-81 s. ISBN 978-80-552-1162-6.
ŽABČÍKOVÁ, S. - ŠILHOVÁ, L. - PEJCHALOVÁ, M. VÝSKYT BAKTERIÍ RODU Arcobacter U DOMÁCÍCH mazlíčků koček a psů. In Monitorování cizorodých látek v životním prostředí XVI., sborník příspěvků ze semináře. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2014. s. 145-152 s. ISBN 978-80-7395-821-3.
PEJCHALOVÁ, M. OCCURENCE OF PATHOGENIC MICROORGANISMS IN POTABLE WATER, AND METHODS OF THEIR DETECTION. In Modern diagnostic methods for human diseases. Brasov: Transilvania University Press, 2013. s. 109-118 s. ISBN 978-606-19-0213-2.
PEJCHALOVÁ, M. - SUCHOMELOVÁ, S. - HANZALOVÁ, P. - METELKA, R. Kvalita alternativních zdrojů pitných vod v Pardubickém kraji, ČR. In Mikrobiológia vody a životného prostredia 2012. Bratislava: Československá spoločnosť mikrobiologická, 2012. s. 44-52 s. ISBN 978-80-971197-2-0.
PEJCHALOVÁ, M. - SUCHOMELOVÁ, S. - METELKA, R. KVALITA PITNÉ VODY ZE STUDNÍ INDIVIDUÁLNÍHO ZÁSOBOVÁNÍ V PARDUBICKÉM KRAJI. In Monitorování cizorodých látek v životním prostředí XIV., sborník příspěvků ze semináře. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2012. s. 97-106 s. ISBN 978-80-7395-525-0.
PEJCHALOVÁ, M. - HANZALOVÁ, P. - METELKA, R. - VYTŘASOVÁ, J. Could the miraculous springs in the pardubice region be used as drinking water sourses? Czech journal of food sciences, 2011, vol. 29, no. SI, s. 109-114. ISSN: 1212-1800.
BROŽKOVÁ, I. - VÁNSKÁ, L. - MOŤKOVÁ, P. - VYTŘASOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. Výskyt a přežívání arkobakterů ve vodách. In Vodárenská biologie 2011. Chrudim: Vodní zdroje Ekomonitor, spol. s r.o., 2011. s. 204-207 s. ISBN 978-80-86832-56-2.
PEJCHALOVÁ, M. - HANZALOVÁ, P. - VYTŘASOVÁ, J. - METELKA, R. Kvalita pramenů a studánek v Pardubickém kraji. In Vodárenská biologie 2011. Chrudim: Vodní zdroje Ekomonitor, spol. s r.o., 2011. s. 18-23 s. ISBN 978-80-86832-56-2.
VYTŘASOVÁ, J. - NESNÍDALOVÁ, H. - MOŤKOVÁ, P. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. Tvorba biofilmu u bakterií rodu Arcobacter. In Vodárenská biologie 2011. Chrudim: Vodní zdroje Ekomonitor, spol. s r.o., 2011. s. 201-203 s. ISBN 978-80-86832-56-2.
VYTŘASOVÁ, J. - FOUSOVÁ, J. - ŠNÉVAJSOVÁ, P. - PEJCHALOVÁ, M. Influence of the Preservative Material Holdbac tm on the Growth and Proliferation of Listeria on the Surfaces of CHeeses Czech journal of food sciences, 2010, vol. 28, no. 3, s. 242-248. ISSN: 1212-1800.
ČERVENKA, L. - KRISTLOVÁ, J. - PEŠKOVÁ, I. - VYTŘASOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. - BROŽKOVÁ, I. Persistence of Arcobacter butzleri CCUG 30484 on plastic, stainless steel and glass surfaces Brazilian Journal of Microbiology, 2008, vol. 39, no. -, s. 517-520. ISSN: 1517-8382.
KRÁLOVCOVÁ, D. - PEJCHALOVÁ, M. - RUDOLF, E. - ČERVINKA, M. Quantitative analysis of expression level of BCL2 and BAX genes in Hep-2 and HL-60 cells after treatment with Etoposide. Acta Medica (Hradec Králové), 2008, vol. 51, no. 3, s. 191-195. ISSN: 1211-4286.
ČERVENKA, L. - PEŠKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. - VYTŘASOVÁ, J. Inhibition of Arcobacter butzleri, Arcobacter cryaerophilus, and Arcobacter skirrowii by Plant Oil Aromatics Journal of Food Protection, 2008, vol. 71, no. 1, s. 165-169. ISSN: 0362-028X.
VYTŘASOVÁ, J. - TYLŠOVÁ, A. - BROŽKOVÁ, I. - ČERVENKA, L. - PEJCHALOVÁ, M. - HAVELKA, P. Antimicrobial effect of oxidized cellulose salts Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology, 2008, vol. 35, no. 11, s. 1247-1252. ISSN: 1367-5435.
PEJCHALOVÁ, M. - DOSTALÍKOVÁ, E. - SLÁMOVÁ, M. - BROŽKOVÁ, I. - VYTŘASOVÁ, J. Prevalence and diversity of Arcobacter spp. in the Czech Republic Journal of Food Protection, 2008, vol. 71, no. 4, s. 719-727. ISSN: 0362-028X.
ŠNÉVAJSOVÁ, P. - VYTŘASOVÁ, J. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. Detection of aflatoxinogenic fungi in plants. In Biotechnologie 2008. České Budějovice: Scientific Pedagogical Publishing, 2008. s. 261-264 s. ISBN 80-85645-58-0.
ŠNÉVAJSOVÁ, P. - TISOŇ, L. - VYTŘASOVÁ, J. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. - VYTŘAS, K. DNA Hybridization of Aflatoxinogenic Fungi - The Electrochemical Detection Using Carbon Paste Electrode. In YISAC 2008: 15th Young Investigators' Seminar on Analytical Chemistry. Ljublana: Univerza v Ljubljani, 2008. s. 26-28 s. ISBN 978-961-6286-96-1.
VYTŘASOVÁ, J. - HOCHMANNOVÁ, L. - ČUDOVÁ, K. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. - ČERVENKA, L. Antimicrobial and fotocatalytic effects of hygienic coating. In Biotechnologie 2008. České Budějovice: Scientific Pedagogical Publishing, 2008. s. 213-217 s. ISBN 80-85645-58-0.
ŠNÉVAJSOVÁ, P. - VYTŘASOVÁ, J. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. Elektrochemické biosensory pro detekci hybridizace DNA pomocí uhlíkových elektrod. In Sborník příspěvků ze semináře X. Monitorování cizorodých látek v životním prostředí. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2008. s. 219-229 s. ISBN 978-80-7395-078-1.
ČERVENKA, L. - TÁBORSKÁ, S. - HEJDRYCHOVÁ, J. - KRÁLOVSKÝ, J. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. - VYTŘASOVÁ, J. Study of Moisture Adsorption Characteristic of Gingerbreads and Biscuits Using a Hydrometric Method Acta Alimentaria, 2007, vol. 36, no. 3, s. 311-320. ISSN: 0139-3006.
BROŽKOVÁ, I. - SVOBODOVÁ, L. - VYTŘASOVÁ, J. - ČERVENKA, L. - PEJCHALOVÁ, M. - ŠNÉVAJSOVÁ, P. Detection of toxigenic fusarium from foods by PCR Scientific Papers of the University of Pardubice, Series A, Faculty of Chemical Technology, 2007, no. 13, s. 73-85. ISSN: 1211-5541.
ČERVENKA, L. - PEŠKOVÁ, I. - FOLTÝNOVÁ, E. - PEJCHALOVÁ, M. - BROŽKOVÁ, I. - VYTŘASOVÁ, J. Inhibitory Effects of Some Spice and Herb Extracts Against Arcobacter butzleri, A. cryaerophilus, and A. skirrowii Current Microbiology, 2007, vol. 53, no. neuvedeno, s. 435-439. ISSN: 0343-8651.
BROŽKOVÁ, I. - VYTŘASOVÁ, J. - ŠNÉVAJSOVÁ, P. - PEJCHALOVÁ, M. - ČERVENKA, L. Monitoring výskytu toxinogenních plísní v potravinách a v životním prostředí. In Mikrobiologie potravin. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2007. s. 96-98 s. ISBN N.
PEJCHALOVÁ, M. - VYTŘASOVÁ, J. - BROŽKOVÁ, I. - ČERVENKA, L. Problematika geneticky modifikovaných potravin a krmiv v ČR. In Sborník příspěvků ze semináře IX. Monitorování cizorodých látek v životním prostředí. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2007. s. 236-269 s. ISBN 978-80-7194-953-4.
BROŽKOVÁ, I. - TOMKOVÁ, K. - VYTŘASOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. - ŠNÉVAJSOVÁ, P. - ČERVENKA, L. Zjišťování přítomnosti regulačního genu pro tvorbu aflatoxinu B1 v závislosti na produkci aflatoxinu B1.. In Sborník příspěvků ze semináře IX. Monitorování cizorodých látek v životním prostředí. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2007. s. 45-53 s. ISBN 978-80-7194-953-4.
VYTŘASOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. - ČERVENKA, L. - BROŽKOVÁ, I. Analýza masných produktů z hlediska výskytu bakterí rodu Arcobacter. In Sborník XVI. medzinárodnej konferencie Laboralim 2007 o analytických metódach v potravinárstve v súlade s harmonizáciou legislativy EU. Bratislava: Slovenská technická univezita v Bratislave, 2007. s. 442-445 s. ISBN 978-80-227-2628-3.
ČERVENKA, L. - ŘEZKOVÁ, S. - KRÁLOVSKÝ, J. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. - VYTŘASOVÁ, J. Stanovení adsorpčních izoterem perníku hygroskopickou metodou. In Sborník XVI. medzinárodnej konferencie Laboralim 2007 o analytických metódach v potravinárstve v súlade s harmonizáciou legislativy EU. Bratislava: Slovenská technická univezita v Bratislave, 2007. s. 196-198 s. ISBN 978-80-227-2628-3.
ČERVENKA, L. - PEŠKOVÁ, I. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. - VYTŘASOVÁ, J. - ŘEZKOVÁ, S. Modelling of growht of bacteria in sausages in relation to NaCl and phosphate content.. In Proceedings of 5th International Conference Predictive Modelling in Foods. Athens: Agricultural University of Athens, 2007. s. 509-512 s. ISBN 978-960-89313-7-4.
PEJCHALOVÁ, M. - VYTŘASOVÁ, J. - BROŽKOVÁ, I. - ČERVENKA, L. - HUSKOVÁ, Z. Occurrence of Arcobacters in Czech Republic and the influence of sample matrix on their detection using PCR. Journal of Food and Nutrition Research, 2006, vol. 45, no. 4, s. 152-158. ISSN: 1336-8672.
BROŽKOVÁ, I. - VYTŘASOVÁ, J. - MACHOVÁ, I. - POSADOVSKÁ, K. - ČERVENKA, L. - PEJCHALOVÁ, M. Staphylococcus and Enterococcus strains of water and food origin Journal of Food and Nutrition Research, 2006, vol. 45, no. 4, s. 120-126. ISSN: 1336-8672.
PEŠKOVÁ, I. - ČERVENKA, L. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. - VYTŘASOVÁ, J. Antagonistic effects of Pseudomonas spp. on Arcobacter butzleri Scientific Papers of the University of Pardubice, Series A, Faculty of Chemical Technology, 2006, vol. 12, no. N, s. 29-36. ISSN: 1211-5541.
PEJCHALOVÁ, M. - VYTŘASOVÁ, J. - BROŽKOVÁ, I. Detekce mikroorganismů vyskytujícím se v životním prostředí pomocí molekulárně biologických metod. In Sborník semináře Monitorování cizorodých látek v životním prostředí. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2006. s. 169-174 s. ISBN 80-7194-903-5.
PEJCHALOVÁ, M. - SLAMOVA, M. - VYTŘASOVÁ, J. - BROŽKOVÁ, I. - ČERVENKA, L. Identification of Czech Arcobacter isolates using multiplex PCR, 16S rDNA and 16S/23S rDNA intergenic spacer sequence analysis.. In Food Micro 2006, Food safety and food biotechnology:diversity and global impact. Bologna, Itálie: Alma Mater Studiorum, University of Bologna, 2006. s. 448 s. ISBN 961-90346-3-5.
BROŽKOVÁ, I. - VYTŘASOVÁ, J. - SVOBODOVÁ, L. - PEJCHALOVÁ, M. - ČERVENKA, L. Výskyt toxinogenních plísní rodu Fusarium v potravinách. In Sborník Mikrobiologie potravin. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2006. s. 93-98 s. ISBN 80-7080-625-7.
ŠNÉVAJSOVÁ, P. - VYTŘASOVÁ, J. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. Comparison of aflatoxinogenic fungal DNA isolation for PCR.. In The Proceedings: FoodMicro 2006, Food safety and food biotechnology: diversity and global impact. Bologna: Alma Mater Studiorum, University of Bologna, 2006. s. 453 s. ISBN 961-90346-3-5.
BROŽKOVÁ, I. - VYTŘASOVÁ, J. - SVOBODOVÁ, L. - ČERVENKA, L. - PEJCHALOVÁ, M. Toxigenic Fusarium in Food and Feed. In 20th International ICFMH Symposium Food Micro 2006. Bologna, Itálie: International Committee on Food Microbiology and Hygiene, 2006. s. 412 s. ISBN 961-90346-3-5.
PEJCHALOVÁ, M. - VYTŘASOVÁ, J. - BROŽKOVÁ, I. - SOCHA, J. Hodnocení antimikrobiálních účinků nového desinfekčního prostředku LISTEA. In Mikrobiologie potravin. Praha: Českoslovenká společnost mikrobiologická, 2006. s. 74-79 s. ISBN 80-7080-625-7.
VYTŘASOVÁ, J. - ZACHOVÁ, I. - ČERVENKA, L. - ŠTĚPÁNKOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. Non-specific Reactions during Immunomagnetic Separation of Listeria Food Technology and Biotechnology, 2005, vol. 43, no. 4, s. 397-401. ISSN: 1330-9862.
VYTŘASOVÁ, J. - BROŽKOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. - ČERVENKA, L. Výskyt arkobakterů ve vodách. In Sborník Referátů Mikrobiologie vody a prostředí 2005. Praha: Československá společnost mikrobiologická, 2005. s. 63-67 s. ISBN 80-239-5896-8.
ČERVENKA, L. - HARSOVÁ, K. - VYTŘASOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. - ZACHOVÁ, I. - BÍNOVÁ, Š. Výskyt Arcobacter spp. v mase a v prostředí pro zpracování masa. In XXXI. seminář o jakosti potravin a potravinových surovin. Brno: MZLU, 2004. s. 29 s. ISBN 80-7157-753-7.
ČERVENKA, L. - VYTŘASOVÁ, J. - ZACHOVÁ, I. - PEJCHALOVÁ, M. - KRÁTKÁ, L. Mléčné bakterie v jogurtových výrobcích na trhu v ČR. In 23. kongres Čs. společnosti mikrobiologické. Praha: Českoslovenká společnost mikrobiologická, 2004. s. 144 s.
ZACHOVÁ, I. - VYTŘASOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. - HUSKOVÁ, Z. - ČERVENKA, L. Problematika detekce rodu Arcobacter metodou PCR. In Monitorování cizorodých látek v životním prostředí VI. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2004. s. 295-306 s. ISBN 80-7194-722-9.
VYTŘASOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. - HARSOVÁ, K. - BÍNOVÁ, Š. Isolation of Arcobacter butzleri and A. cryaerophilus in Samples of Meats and from meat-Processing Plants by a Culture Technique and Detection by PCR Folia Microbiologica, 2003, vol. 48, no. 2, s. 227-232. ISSN: 0015-5632.
ZACHOVÁ, I. - VYTŘASOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. - ČERVENKA, L. - TAVČAR-KALCHER, G. Detection of Aflatoxinogenic Fungi in Feeds Using the PCR Method Folia Microbiologica, 2003, vol. 48, no. 6, s. 817-821. ISSN: 0015-5632.
VYTŘASOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. - ZACHOVÁ, I. - ČERVENKA, L. Detection of Aflatoxinogenic Fungi in Feeds Using the PCR Method Czech Mycology, 2003, vol. 55, no. 149, s. 1-2. ISSN: 1211-0981.
VYTŘASOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. - ZACHOVÁ, I. - ČERVENKA, L. Detection of aflatoxigenic fungi in feed using the PCR method Czech Mycology, 2003, no. 55, s. 1-2. ISSN: 1211-0981.
VYTŘASOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. - HARSOVÁ, K. - BÍNOVÁ, Š. Isolation of Arcobacter butzleri and A. cryaerophilus in Samples of Meats and from Meat-Processing Plants by a Culture Technique and Detection by PCR Folia Microbiologica, 2003, vol. 48, no. 2, s. 227-232. ISSN: 0015-5632.
ZACHOVÁ, I. - VYTŘASOVÁ, J. - PEJCHALOVÁ, M. - SKŘÍČKOVÁ, M. Problematika detekce aflatoxinogenních plísní metodou PCR. In Současná problematika mikrobiologie potravin. Praha: Československá společnost mikrobiologická, 2003. s. 1-7 s. ISBN N.

Projekty

Vývoj a aplikace analytických, molekulárně biologických, mikrobiologických a cytologických metod pro laboratorní diagnostiku
01.01.24 - 31.12.24
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Vývoj bioanalytických metod pro laboratorní diagnostiku různých nemocí a patologických stavů
01.01.23 - 31.12.23
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Uplatnění moderních analytických, molekulárně biologických, mikrobiologických a cytologických metod při laboratorní diagnostice
01.01.21 - 31.12.21
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Deriváty kyseliny mléčné pro dezinfekční aplikace
01.01.21 - 31.08.22
Program: Program aplikovaného výzkumu, experimentálního vývoje a inovací GAMA 2
Poskytovatel: Technologická agentura České republiky
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Deriváty kyseliny mléčné pro dezinfekční aplikace
01.09.20 - 31.12.20
Program: Program aplikovaného výzkumu, experimentálního vývoje a inovací GAMA 2
Poskytovatel: Technologická agentura České republiky
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Moderní analytické, molekulárně biologické, mikrobiologické a cytologické metody pro analýzu biologických vzorků
01.01.20 - 31.12.20
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Využití moderních analytických, molekulárně biologických, mikrobiologických a cytologických metod při analýzách biologických vzorků
01.01.19 - 31.12.19
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Využití moderních analytických, molekulárně biologických, mikrobiologických a cytologických metod v biologických studiích
01.01.18 - 31.12.18
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Moderní analytické, molekulárně biologické, mikrobiologické a cytologické metody použitelné pro klinické účely
01.01.17 - 31.12.17
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Nová biocidní vodou ředitelná pojiva a nátěrové hmoty pro venkovní a hygienické interiérové aplikace
01.01.17 - 31.12.19
Program: Podpora aplikovaného výzkumu a experimentálního vývoje EPSILON
Poskytovatel: Technologická agentura České republiky
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Suplementy pro pozitivní ovlivnění lidského mikrobiomu
01.01.17 - 31.12.19
Program: Podpora aplikovaného výzkumu a experimentálního vývoje EPSILON
Poskytovatel: Technologická agentura České republiky
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Využití analytických, molekulárně biologických, mikrobiologických a cytologických metod pro analýzy biologických materiálů
01.01.16 - 31.12.16
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Využití moderních analytických a molekulárně biologických metod pro analýzy biologických materiálů
01.01.15 - 31.12.15
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Celulózové matricové systémy pro hojení kožních defektů pro humánní a veterinární použití
01.07.14 - 31.12.17
Program: Podpora aplikovaného výzkumu a experimentálního vývoje ALFA - 4. veřejná soutěž
Poskytovatel: Technologická agentura České republiky
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Nové postupy při analýzách biologických vzorků
01.01.14 - 31.12.14
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Zavedení nové laboratorní úlohy "TA cloning a transformace bakterií" do výuky laboratoří C653
01.01.14 - 31.12.14
Program: Interní rozvojová soutěž
Poskytovatel: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Pozice na projektu: Hlavní řešitel

Studium vlastností biologických a biochemických systémů metodikou "in vitro" se zaměřením na zdravotnické, farmaceutické, veterinární a potravinářské aplikace.
01.01.12 - 31.12.12
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Moderní analytické, separační, frakcionační a diagnostické postupy pro charakterizaci biologických materiálů.
01.01.11 - 31.12.11
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Nové metodické postupy při analýze vysoce komplexního biologického materiálu se zaměřením na preanalytickou fázi přípravy vzorků
01.01.10 - 31.12.10
Program: Studentská grantová soutěž
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Zahraniční odborná praxe studentů bakalářského oboru "Klinická biologie a chemie" na Univerzitě Tübingen, Německo
01.01.07 - 31.12.07
Program: Priorita č. 2
Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Pozice na projektu: Hlavní řešitel

Ekologické disperzní polymerní systémy s dlouhodobým synergickým ochranným účinkem
01.01.07 - 31.12.10
Program: TANDEM
Poskytovatel: Ministerstvo průmyslu a obchodu
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Nové farmaceutické produkty na bázi polysacharidů
01.11.06 - 31.12.11
Program: Trvalá prosperita
Poskytovatel: Ministerstvo průmyslu a obchodu
Pozice na projektu: Spoluřešitel

Nové nátěrové hmoty pro vybrané stavební technologie
01.01.06 - 31.12.08
Program: TANDEM
Poskytovatel: Ministerstvo průmyslu a obchodu
Pozice na projektu: Spoluřešitel