Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

Studie různých vlivů podílejících se na produkci stafylokokového enterotoxinu H (SEH)
Autoři: Pejchalová Marcela | Kalátová Michaela | Borovská Kateřina | Moťková Petra | Vytřasová Jarmila
Rok: 2012
Druh publikace: ostatní - přednáška nebo poster
Strana od-do: nestránkováno
Tituly:
Jazyk Název Abstrakt Klíčová slova
cze Studie různých vlivů podílejících se na produkci stafylokokového enterotoxinu H (SEH) Staphylococcus aureus patří mezi nejúspěšnější lidské patogeny. Je původcem velkého spektra onemocnění, jako jsou různé hnisavé infece, toxikózy a alimentární intoxikace. Alimentární intoxikace mohou být spojovány s nedávno popsaným stafylokokovým enterotoxinem H. Pro stanovení SEH v potravinách není dostupná komerční metoda. V této práci byla optimalizována metoda duplex PCR, která detekuje současně druhovou příslušnost i gen pro produkci SEH u Staphylococcus aureus. Dále byl zkoumán vliv doprovodné mikroflóry, pasážování a vliv matrice na možnou ztrátu genu pro produkci SEH. Pro kvantifikaci stafylokokového enterotoxinu H byla vybrána metoda Trcin-SDS-PAGE elektroforéza kombinovaná s Western blottingem a následným barvením stříbrem. Staphylococcus aureus;SEH;PCR