Publikace detail
Živé potraviny: nová výzva v bezpečnosti potravin
Autoři:
Červenka Libor | Brožková Iveta | Fišerová Tereza | Dvořáková Veronika
Rok:
2016
Druh publikace:
článek ve sborníku
Název zdroje:
Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z XII. medzinárodnej vedecké konferencie
Název nakladatele:
Slovenská poľnohospodárská univerzita v Nitre
Místo vydání:
Nitra
Strana od-do:
111-114
