Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

Antimikrobiální účinky olejových extraktů a jejich vliv na biofilmovou aktivitu
Autoři: Morávková Karolína | Šilha David | Pejchalová Marcela
Rok: 2019
Druh publikace: ostatní - článek ve sborníku
Název zdroje: Čo nového v mikrobiológii
Název nakladatele: Československá společnost mikrobiologická
Místo vydání: Praha
Strana od-do: 35
Tituly:
Jazyk Název Abstrakt Klíčová slova
cze Antimikrobiální účinky olejových extraktů a jejich vliv na biofilmovou aktivitu V současné době jsou studovány účinky nových antimikrobiálních látek z rostlinných extraktů, které by byly schopny inhibovat růst bakterií, popřípadě ovlivňovat tvorbu biofilmu. Cílem této práce bylo určit inhibiční účinky extraktů z olejů a také popsat schopnost tvorby biofilmu v přítomnosti těchto extraktů. K experimentům bylo vybráno šest kmenů arkobakterů, dále Staphylococcus aureus a Escherichia coli pro srovnání s arkobaktery. Arcobacter; olivový olej; olejový extrakt
eng Antimicrobial effects of oil extracts and their effect on biofilm activity Effects of new antimicrobial agents from plant extracts that are able to inhibit the growth of bacteria or influence the formation of biofilm are currently being studied. The aim of this work was to determine the inhibitory effects of oil extracts and also to describe the ability of biofilm formation in the presence of these extracts. Six arcobacter strains were selected for the experiments, followed by Staphylococcus aureus and Escherichia coli for comparison with the arbobacter. Arcobacter; olive oil; oil extract