Publikace detail
Structure and Thermal Properties of Starch
Autoři:
Kalendová Petra | Honcová Pavla | Pulec Vít | Svoboda Ladislav
Rok: 2022
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: Termoanalytický seminář TAS 2022 : sborník příspěvků
Název nakladatele: Česká společnost chemická
Místo vydání: Praha
Strana od-do: 85-90
