Publikace detail

Problematika detekce potenciálně aflatoxinogenních plísní metodou PCR

Autoři: Zachová Iveta | Vytřasová Jarmila | Harsová Klára | Červenka Libor | Skříčková Marcela

Rok: 2003

Druh publikace: ostatní - sborník, kniha s editory

Název nakladatele: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Strana od-do: nestránkováno

Tituly:

Jazyk	Název	Abstrakt	Klíčová slova
cze	Problematika detekce potenciálně aflatoxinogenních plísní metodou PCR	Byla sledována možnost využití metody PCR k urychlení a zpřesnění důkazu aflatoxinogenních plísní izolovaných z krmiv. Metoda PCR aplikovaná na dva geny kódující biosyntézu aflatoxinů (apa-2 a ver-1) byla optimalizována na sbírkových kulturách (A. flavus CCM F-108 a A. parasiticus CCM F-550). Specificita optimalizované PCR metody byla ověřena na sbírkových kulturách různých druhů plísní. Bylo vyšetřeno 50 vzorků krmiv, z toho jich bylo pozitivních na přítomnost aflatoxinogenních hub na půdě AFPA 18. Vyizolované kmeny aspergilů byly vyšetřeny metodou PCR. Obdržené výsledky se téměř vždy shodovaly s výsledky získanými na půdě AFPA.	aflatoxinogenní plísně, PCR
eng	Detection of potential aflatoxigenic fungi using PCR		potential aflatoxigenic fungi, PCR

Search