Skupina MIKROBIOLOGIE se zaměřuje na výzkumné aktivity v oblasti klinické mikrobiologie, potravinářské, ale i environmentální mikrobiologie. K detekci a typizaci mikroorganismů v různých typech vzorků jsou využívány klasické kultivační i moderní molekulárně-biologické a imunochemické metody (PCR, real-time PCR, RFLP, PFGE, fluorescenční mikroskopie, aj.)
V současné době probíhá výzkumná činnost v rámci těchto témat:
- problematiku patogenních bakterií rodu Arcobacter a jejich rezistenci k vnějším vlivům a chemickým látkám (tvorba biofilmů, rezistence na ATB, přežívání v přítomnosti přírodních látek)
- testování antibakteriálních a antifungálních účinků nátěrových hmot a textilních materiálů
- sledování antimikrobiálních účinků nově syntetizovaných materiálů na bázi oxidovaného škrobu a kyseliny hyaluronové vyvíjených pro medicínské aplikace
- sledování vybraných patogenů urogenitálního traktu lidí i hospodářských zvířat
- detekce výskytu plísní rodu Fusarium v pivovarských sladech. Studium biotransformace mykotoxinů půdními bakteriemi, které se podílejí na biologické ochraně ječmene během sladování
V rámci VV činnosti spolupracujeme s řadou renomovaných pracovišť. Jsou to například:
Akademická pracoviště (ČR)
- Lékařská fakulta v Hradci Králové, Univerzita Karlova
- Fakultní nemocnice Hradec Králové
- Farmaceutická fakulta v Hradci Králové, Univerzita Karlova
- Vojenská lékařská fakulta v Hradci Králové, Univerzita obrany
- Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha
- Ústav veřejného zdraví, Lékařská fakulta, Masarykova Univerzita Brno
Soukromé společnosti (ČR)
- Výzkumný ústav organických syntéz (Pardubice)
- Výzkumný ústavem živočišné výroby (Uhříněves)
- Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. (Praha)
- Sladařský ústav (Brno)
- EPS biotechnology, s.r.o. (Kunovice)
- K2Pharm (Opava)
- Škoda auto a.s. (Mladá Boleslav)
Zahraniční pracoviště (EU)
- Univerzita Komenského, Bratislava, SVK
- Nicolaus Copernicus University Torun, PL
- Polytechnic Institute of Castelo Branco, POR
