Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance


Moderní instrumentální metody v analytice materiálů, potravin a biologických vzorků

Poskytovatel: Univerzita Pardubice
Program: Studentská grantová soutěž
Období realizace: 01.01.16 - 31.12.16
Pracoviště: Fakulta chemicko-technologická - FCHT
Hlavní řešitel: Ventura Karel
Spoluřešitelé: Adam Martin | Červenka Libor | Fischer Jan | Holčapek Michal | Česlová Lenka | Meloun Milan | Švancara Ivan | Česla Petr | Bajerová Petra
Popis:
Budou zkoumány separační vlastnosti diolových a amidických kolon pro separace fenolických látek a flavonů v systémech s dvojím retenčním mechanismem, studovány možnosti využití kombinace různých separačních mechanismů na polárních a nepolárních kolonách pro vývoj nových metod dvourozměrných separací. Testovány budou možnosti predikce gradientových retenčních charakteristik pomocí izokratických modelů v chromatografii hydrofilních interakcí na separaci derivátů oligosacharidů mikrokapalinovou chromatografié. Dokončen bude vývoj mikrofluidického rozhraní pro spojení HPLC a kapilární elektroforézy v on-line systému. Budou vyvíjeny metody stanovení kritické micelární koncentrace aniontových tenzidů a jejich směsí s neiontovými tenzidy a zkoumán bude vliv přítomnosti organických rozpouštědel na přesnost stanovení kritické micelární koncentrace. Bude pokračovat vývoj LC-MS metod pro analýzu glykosfingolipidů, bude dokončena práce na porovnání lipidomických kvantitativních metod pro analýzu vzorků plazmy s využitím SFC-MS, shotgun MS a HILIC-MS. Metodou shotgun MS budou měřeny vzorky nádorových a sousedních normálních tkání pacientů s rakovinou plic a statisticky vyhodnoceny rozdíly v lipidomickém složení. Pozornost bude věnována optimalizaci extrakčních a separačních technik pro analýzu biologicky významných látek obsažených v přírodních matricích. Sledovány budou změny obsahu těchto látek v závislosti na řízené kontaminaci ječmene vybranými druhy plísní během růstu. Studovány budou moderní extrakční a mikroextrakční postupy prekoncentrace biologicky aktivních látek v pivovarských sladech s následnou analýzou metodami HPLC-DAD/ECD, popř. GC-MS. Budou optimalizovány podmínky SFE pro GC-MS analýzu těkavých látek z růží, analyzovány budou povýbuchové zplodiny improvizovaných výbušin metodou GC-MS s využitím chemické ionizace. Bude testována stabilita kvercetinu v modelovém systému listů skladovaných při různých teplotách a relativních vlhkostech vzduchu. Studován bude obsah antioxidačních enzymů a celková antioxidační kapacita minimálně tepelně upravených potravin. V oblasti uhlíkových elektrod bude výzkum zaměřen na elektrochemické metody stanovení významných kontaminantů nebo biologicky aktivních látek v potravinách. Zkoumány budou možnosti stanovení akrylamidu, prolinu nebo amygdalinu. Budou testovány aplikace uhlíkových pastových a tištěných elektrod ke stanovení antioxidantů v potravinách a kosmetických přípravcích, vývoj a aplikace miniaturizovaných elektrochemických detektorů pro HPLC neurotransmiterů a použití bismutových filmových elektrod k detekci kvantových teček ze sulfidů kovů. Bude pokračovat vývoj nových konfigurací elektrod uhlíkového typu a jejich testování zaměřené na elektroanalytické stanovení biologicky aktivních látek, zejména přírodních alkaloidů, bude pokračovat další vývoj elektrometrických enzymových biosenzorů využívajících uhlíkových nanotrubiček. V oblasti izotachoforetické analýzy bude zkoumáno chování kyanidů a kyanokomplexů. Testovány budou nové postupy korekce interferujících vlivů v atomové spektrální analýze, pozornost bude věnována speciační analýze pro stanovení chemických forem prvků v pevných materiálech. Za využití moderních metod atomové spektrometrie a efektivních a účinných nástrojů jednorozměrné a vícerozměrné analýzy dat budou vyvíjeny a optimalizovány ekologicky šetrné, časově a ekonomicky úsporné postupy anorganické prvkové analýzy vybraných typů vzorků.