Publikace detail
Analýza masných produktů z hlediska výskytu bakterí rodu Arcobacter
Autoři:
Vytřasová Jarmila | Pejchalová Marcela | Červenka Libor | Brožková Iveta
Rok: 2007
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: Sborník XVI. medzinárodnej konferencie Laboralim 2007 o analytických metódach v potravinárstve v súlade s harmonizáciou legislativy EU
Název nakladatele: Slovenská technická univezita v Bratislave
Místo vydání: Bratislava
Strana od-do: 442-445
